カップヌードルアイス2026最新情報！みたらしアイスの作り方とソフトクリームを徹底比較

カップヌードルがアイスクリームになる――。そんな意外な組み合わせで話題を集めた「カップヌードルアイス」には、実は異なる2つの楽しみ方があります。ひとつは日清食品公式レシピの「カップヌードル みたらしアイス」、もうひとつは横浜のカップヌードルミュージアムで販売されている「カップヌードル ソフトクリーム」と「カップヌードル カレー ソフトクリーム」です。

2026年10月時点、日清食品グループの公式レシピページでは、残ったスープを活用するみたらしアイスの作り方が公開されています。また、カップヌードルミュージアム 横浜の公式施設案内にも、しょうゆ風味とカレー風味のソフトクリームが掲載されています。家庭で試せるレシピと、現地で味わうユニークなスイーツでは、材料も味わいも楽しみ方も異なります。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• カップヌードルアイスとは：家庭で作る「みたらしアイス」と、ミュージアム限定メニューとして知られる2種類のソフトクリームは別物。
• 作り方：日清食品公式レシピは、残ったスープに片栗粉大さじ1杯と砂糖大さじ2杯を加え、電子レンジで加熱してバニラアイスにかけるだけ。
• 2026年の提供状況：横浜の公式施設案内には両方のソフトクリームが掲載されている。価格や当日の販売状況は来館前に最新情報を確認したい。

【カップヌードルアイスとは？】みたらしアイスとソフトクリームの違い

「カップヌードルアイス」と検索すると、スープを使った手作りデザートと、カップヌードルミュージアムで販売されているソフトクリームの情報が混在しています。両者は関連するアイデアを持ちながらも、同じ商品ではありません。

日清食品グループの公式レシピ「カップヌードル みたらしアイス」は、食べ終わったカップヌードルのスープを甘じょっぱいソースに変え、バニラアイスにかけて楽しむアレンジメニューです。アイスそのものにラーメンの味を練り込むのではなく、スープをソースとして活用する点が特徴です。

一方、「カップヌードル ソフトクリーム」と「カップヌードル カレー ソフトクリーム」は、カップヌードルのスープの味わいを表現したソフトクリームに、実際の商品でおなじみの具材をトッピングしたもの。2015年に横浜のカップヌードルミュージアムで登場し、見た目のインパクトと意外性で話題になりました。

つまり、自宅で手軽に試したい人にはみたらしアイス、ミュージアムならではの体験を楽しみたい人にはソフトクリームが向いています。「カップヌードルアイス」という呼び方だけで販売形態や味を判断しないことが、情報を整理する最初のポイントです。

【日清食品公式レシピ】カップヌードルみたらしアイスの作り方

カップヌードルみたらしアイスの作り方は、日清食品グループの公式レシピで公開されています。公式ページに記載された調理時間は約5分。特別な製菓器具を使わず、食後に残ったスープを活用できるのが魅力です。

材料は4つだけ

• カップヌードル：1個分の残ったスープ
• 片栗粉：大さじ1杯
• 砂糖：大さじ2杯
• バニラアイス：1個

麺や具材は通常どおり食べ、残ったスープをソース作りに使います。バニラアイスは好みの市販品を用意すればよく、基本の材料はこれだけです。

失敗しにくい作り方を5ステップで解説

ステップ1：カップヌードルを食べる。 麺と具材を食べ終え、スープを残します。ソースに使うのは、この残ったスープです。

ステップ2：片栗粉と砂糖を混ぜる。 スープに片栗粉大さじ1杯、砂糖大さじ2杯を加え、粉が固まらないようによく混ぜます。

ステップ3：電子レンジ対応容器に移す。 スープを電子レンジ調理に対応した容器に移し替えます。元のカップ容器をそのまま電子レンジに入れるのではなく、必ず電子レンジ対応の容器を使用してください。

ステップ4：500Wで30秒加熱する。 加熱後によく混ぜ、とろみがついているか確認します。とろみが足りない場合は、様子を見ながら追加加熱してください。加熱直後は容器が熱くなるため、やけどにも注意が必要です。

ステップ5：粗熱を取り、バニラアイスにかける。 ソースが十分に冷めてからアイスにかければ完成です。熱いソースをそのままかけるとアイスが急速に溶けてしまうため、粗熱を取る工程が仕上がりを左右します。

なぜラーメンのスープがみたらしソースになるのか

ポイントは、スープの塩味とうま味、砂糖の甘さ、片栗粉によるとろみの組み合わせです。甘さだけでは単調になりがちなバニラアイスに、スープの塩味やしょうゆ風味が加わることで、甘じょっぱい味わいを楽しめます。

ただし、一般的な和菓子のみたらしだんごに使われるたれと完全に同じ味になるわけではありません。ベースがカップヌードルのスープなので、商品特有の香りや塩味、うま味が残ります。まずは公式レシピどおりの分量で試し、好みに合うか確かめるのがおすすめです。

なお、スープには食塩などが含まれます。砂糖を加えても塩分がなくなるわけではありません。塩分摂取を控えている人は、使用する量にも気を配りましょう。

【徹底比較】カップヌードルソフトクリームとカレーソフトクリーム、みたらしアイスは何が違う？

横浜のカップヌードルミュージアムで話題になったソフトクリームは、2015年8月11日に販売が始まりました。日清食品ホールディングスの2015年8月10日付発表によると、来館者400万人達成を記念して登場したメニューです。

販売場所は、同館4階のフードアトラクション「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」。通常のカップヌードルとカップヌードル カレー、それぞれのスープの味わいをソフトクリームで表現し、実際の商品で使われる具材をトッピングするという企画でした。

※2015年の価格は当時の発売情報、2026年の価格はカップヌードルミュージアム 横浜の公式施設案内に記載されたデザート1食の料金です。現行の個別メニュー価格や販売条件は変更される可能性があるため、来館前に公式案内を確認してください。

しょうゆ味は塩味と具材の組み合わせが特徴

カップヌードル ソフトクリームは、しょうゆ風味のミルク系ソフトクリームに、おなじみの具材を組み合わせたメニューです。2015年の実食記事では、ソフトクリーム単体は塩バニラを思わせる食べやすさがある一方、エビなどの具材や食後に残るスープの風味には強い個性があると紹介されました。

甘いソフトクリームに塩味やうま味が加わるため、単なるバニラアイスとは印象が異なります。カップヌードルらしさをどこまで感じられるかも、このメニューの面白さです。

カレーソフトクリームは香りとポテトがポイント

カップヌードル カレー ソフトクリームは、カレー風味のソフトクリームに、ニンジンやポテトなどの具材を組み合わせたものです。実食記事では、カレーの香りが印象的で、ポテトが食感のアクセントになる一方、通常のしょうゆ味とは違った風味が残ると紹介されています。

カレー味だからといって、辛いカレーそのものを冷たいアイスにしたわけではありません。ミルク系の甘さとカレーの香りが共存する、デザートとしてはかなり個性的な味わいです。

【まずい？おいしい？】カップヌードルソフトクリームの評判・口コミを検証

カップヌードルソフトクリームの評判を調べると、好意的な感想と、好みが分かれるという感想の両方が見られます。評価が割れる理由は、ソフトクリーム自体の甘さだけでなく、しょうゆやカレーの風味、実際の具材の食感まで一度に味わう構成にあります。

「おいしい」と感じる人が評価するポイント

2015年の実食記事では、しょうゆ味について、ソフトクリームの甘さと塩味のある具材が合い、意外にも食べやすいという評価が紹介されました。カレー味についても、ポテトの食感がアクセントになり、スープの味を再現したユニークなデザートとして楽しめるという見方があります。

また、2026年5月の食べログ掲載レビューにも、カップヌードル ソフトクリームの甘じょっぱい味わいと具材の組み合わせを楽しんだ趣旨の感想が見られます。少なくとも、現在も実際に食べた人が感想を投稿していることが分かります。

「まずい」と感じる人が気になりやすいポイント

一方、苦手という感想では、アイスの甘さとラーメンの風味が合わないこと、具材の食感がデザートとしては異質であること、食べ終わったあとにしょうゆやカレーの風味が残ることなどが論点になります。

特に、通常のバニラソフトクリームを想像して注文すると、味のギャップに驚く可能性があります。フリーズドライの具材が入るため、滑らかなアイスだけを楽しみたい人にとっては、食感も好みを左右する要素です。

口コミを読むときに押さえたい3つの基準

• 味そのものの評価か：甘じょっぱい味が好きか、ラーメンの香りがデザートに合うと感じるか。
• 具材の評価か：エビや謎肉、野菜などの食感を楽しめるか。
• 体験としての評価か：珍しい商品を食べる面白さや、ミュージアムを訪れた記念としての満足感を含めているか。

ネット上の感想は個人の味覚や訪問時期によって異なります。少数の口コミだけで「まずい」「おいしい」と決めつけるより、どの味や食感が評価されているのかを読むほうが、自分に合うかどうかを判断しやすくなります。

【2026年最新情報】カップヌードルアイスは現在も食べられる？提供状況と訪問時の注意点

2026年10月時点で、カップヌードルミュージアム 横浜の公式サイトには「カップヌードル ソフトクリーム」と「カップヌードル カレー ソフトクリーム」の両方がデザートメニューとして掲載されています。そのため、過去に販売されたきりのメニューというわけではなく、公式案内上は現在のメニューとして確認できます。

公式施設案内によると、販売場所は横浜のカップヌードルミュージアム4階にある「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」です。施設の案内上、営業時間は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分。デザートは1食400円と記載されています。

ただし、メニューへの掲載と、訪問当日に必ず購入できることは同じではありません。臨時の販売休止や売り切れ、価格・営業時間の変更などがあり得るため、遠方から訪れる場合は公式サイトの最新情報を確認しておくと安心です。

NOODLES BAZAARはソフトクリームだけの施設ではない

「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」は、世界各国の麺料理を味わえるフードアトラクションです。公式案内では、パスタやラグマン、蘭州牛肉面、冷麺、フォー、トムヤムクンヌードル、ラクサ、ミーゴレンなどのメニューが紹介されています。

ソフトクリームを目的に訪れても、世界の麺料理や各国のデザートを一緒に楽しめるのが魅力です。カップヌードルの歴史展示や「マイカップヌードルファクトリー」など、館内のほかの体験と組み合わせれば、食べるだけではない楽しみ方ができます。

なお、家庭で作るみたらしアイスは、日清食品グループの公式レシピで紹介されているアレンジメニューです。ミュージアムで販売されるソフトクリームとは提供場所が異なり、みたらしアイスを現地限定メニューとして探す必要はありません。

【プロの結論】カップヌードルアイスはどんな人におすすめ？

カップヌードルアイスの魅力は、単に珍しい味を作ったり販売したりすることだけではありません。身近な食品のスープをデザートに転用する発想と、ブランドの味や具材をソフトクリームに落とし込む発想を、別々の形で体験できる点にあります。

みたらしアイスがおすすめの人

自宅で手軽に試したい人、食べ終わったスープを活用したい人、甘じょっぱい味のアレンジが好きな人には、公式のみたらしアイスが向いています。調理時間の目安は約5分で、材料も4種類とシンプルです。

一方、カップヌードルのスープの香りが苦手な人や、デザートには甘さだけを求める人には、好みが分かれる可能性があります。まずは少量をバニラアイスにかけ、味のバランスを確かめる方法も考えられます。

ミュージアムのソフトクリームがおすすめの人

横浜観光の思い出を作りたい人、変わり種グルメが好きな人、カップヌードルの味や具材を意外な形で楽しみたい人には、ミュージアムのソフトクリームが向いています。しょうゆ味とカレー味を比較すれば、香りや甘じょっぱさ、具材の違いも楽しめます。

反対に、一般的なバニラソフトクリームを期待する人、ラーメンの風味と冷たい乳製品の組み合わせに抵抗がある人、具材の食感が苦手な人は、口コミを確認してから選ぶとよいでしょう。

情報を見極めるための判断基準

検索結果やSNSで「カップヌードルアイス」と見かけたら、まず商品名を確認してください。「みたらしアイス」なら家庭向けの公式レシピ、「カップヌードル ソフトクリーム」や「カップヌードル カレー ソフトクリーム」ならミュージアムのメニューを指している可能性があります。

次に、情報の掲載日と提供場所を確認します。2015年の発売記事に記載された価格は当時の情報であり、2026年の料金とは異なります。現在の販売状況については、カップヌードルミュージアム 横浜の公式施設案内を優先して判断するのが確実です。

話題性だけで味を評価するのではなく、作り方、風味、具材、提供場所、価格という5つの観点で比較すれば、自分に合う楽しみ方を選びやすくなります。

【カップヌードルアイス】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：カップヌードルアイスとは何ですか？

A1：カップヌードルのスープを利用してバニラアイスにかける「みたらしアイス」と、横浜のカップヌードルミュージアムで販売されているしょうゆ風味・カレー風味のソフトクリームを指す場合があります。両者は別のメニューです。

Q2：カップヌードルみたらしアイスはどうやって作りますか？

A2：残ったカップヌードルのスープに片栗粉大さじ1杯と砂糖大さじ2杯を加えて混ぜ、電子レンジ対応容器で500W・30秒加熱します。とろみを確認して必要なら追加加熱し、粗熱を取ってからバニラアイスにかけます。日清食品グループの公式レシピでは、調理時間の目安は約5分です。

Q3：カップヌードルソフトクリームは2026年も販売されていますか？

A3：2026年10月時点、カップヌードルミュージアム 横浜の公式施設案内には、しょうゆ風味とカレー風味の両方が掲載されています。ただし、当日の在庫や販売状況までは保証されないため、来館前に公式案内を確認してください。

Q4：カップヌードルソフトクリームはまずいですか、おいしいですか？

A4：評価は分かれます。甘じょっぱい味や具材の組み合わせを面白いと感じる人がいる一方、ラーメンの風味や具材の食感がデザートに合わないと感じる人もいます。通常のバニラソフトクリームとは異なる味を楽しむ商品として考えると、選びやすくなります。

Q5：カップヌードルソフトクリームの発売はいつですか？

A5：日清食品ホールディングスの2015年8月10日付発表によると、「カップヌードル ソフトクリーム」と「カップヌードル カレー ソフトクリーム」は、2015年8月11日に発売されました。横浜のカップヌードルミュージアムの来館者400万人達成を記念した企画でした。

まとめ：カップヌードルアイスは作り方と提供場所を確認して楽しもう

カップヌードルアイスには、日清食品公式の「みたらしアイス」と、カップヌードルミュージアム 横浜の「カップヌードル ソフトクリーム」「カップヌードル カレー ソフトクリーム」という、異なる2つの楽しみ方があります。

自宅で試すなら、残ったスープ、片栗粉、砂糖、バニラアイスを使う公式レシピが手軽です。横浜で実際に味わいたいなら、4階の「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」を訪れる方法があります。2026年10月時点では、公式施設案内に両方のソフトクリームが掲載されています。

「まずい」「おいしい」という評判は、甘さと塩味のバランス、ラーメンらしい香り、具材の食感によって変わります。一般的なアイスとは違う体験を楽しみたい人にとっては、試す価値のあるユニークなメニューです。最新の提供情報を確認したうえで、自宅で作るか、ミュージアムで味わうか、自分に合った方法を選んでみてください。 （出典: カップ ヌードル アイス（Yahoo!ニュース））